cách bảo quản nho tươi lâu

Thế nhưng bạn đã thuộc nằm lòng cách bảo quản chưa ? Hãy để phân mục Mẹo vào nhà bếp của Điện máy XANH hướng dẫn bạn cách bảo quản rong nho tươi và rong nho tách nước được lâu nhé ! 1 Cách bảo quản rong nho tươi Bảo quản trong điều kiện kín khí. Rong nho sau khi mua - Hộp bảo quản có nắp đóng kín - Tôm tươi. Cách làm: Nhìn chung, để bảo quản tôm được tươi ngon lâu thì trước tiên bạn phải chọn được tôm tươi ngon. Nhớ mua những có sáng màu, linh hoạt, bơi khỏe hoặc còn đang nhảy tanh tách. Cách bảo quản bún tươi. Đặt nồi lên bếp, đổ nước lọc vào nồi, đun sôi. Khi nước sôi, bạn cho 1 thìa cà phê muối vào, khuấy đều. Tiếp theo, bạn thả bún tươi vào nồi nước sôi, đảo đều bún trong khoảng 40 giây, tắt bếp rồi để nguyên bún trong nồi thêm khoảng 10 Với rong nho tươi thì cần có cách bảo quản phù hợp. Rong nho tươi thực ra là vẫn còn sống nên vẫn cần quá trình quang hợp để không bị khô héo. Rong nho tươi phải được bảo quản tại những nơi có nhiệt độ vừa phải, thoáng mát, khô ráo. Đặc biệt tránh ánh nắng trực 1. Cách bảo quản rong nho đúng tiêu chuẩn. Sau khi nuôi trồng và thu hoạch thị trên thị trường hiện nay có hai loại rong là rong nho tươi và rong nho khô. Cách bảo quản rong nho vì thế cũng sẽ có sự khác nhau, các bạn nên lưu ý nhé. Bảo quản rong nho tươi Nho không rửa và bảo quản trong tủ lạnh nhiệt độ 0 – 4 độ C. Rửa nho trước khi ăn để giữ lớp phấn tự nhiên trên nho. Tuy cây hoa mẫu đơn có thể bảo quản được lâu nhưng bạn nên được sử dụng càng sớm càng tốt. healthremilcoi1974. Dù là rau củ, thịt cá, hay các chế phẩm nào đi chăng nữa thì việc bảo quản thực phẩm đúng cách luôn là bước quan trọng hàng đầu. Không chỉ giúp tránh lãng phí thức ăn mà còn hạn chế hư hỏng, giữ cho thực phẩm tươi mới trước khi chế biến. Vì vậy, hãy đọc kỹ những thông tin bên dưới để biết được cách bảo quản rong nho đúng cách để món ăn của bạn tươi ngon và an toàn cho sức khỏe. 1. Rong nho là gì?Rong nho là một loại tảo biển có tên tiếng Anh là “Sea Grapes”, thường sinh sôi ở những vùng nước nông ở Okinawa của Nhật Bản và một số nước ở Đông Nam Á. Vì có hình dạng như một chùm nho trĩu quả nên mọi người thường gọi là rong nho cho thân thuộc. Ở một số nơi, rong nho sẽ được gọi là trứng cá muối xanh. Rong nho có hàm lượng dinh dưỡng rất cao, sử dụng được trong một thời gian khá dài miễn là bạn biết cách bảo quản rong nho hợp lý. Đồng thời, rong nho khá là rẻ nhưng khi ăn lại mang đến cảm giác như được ăn trứng cá muối - một món ăn vô cùng đắt đỏ trên thế giới. Vì vậy, rong nho được rất nhiều gia đình yêu thích và rong nho thường được ăn kèm cùng với các loại hải sản hay sashimi. Độ giòn ngọt cùng vị tươi mát của rong nho khi tan trong miệng sẽ giúp kích thích vị giác của mọi người nhiều hơn, bữa ăn từ đó cũng trở nên lôi cuốn, hấp Lợi ích của rong nhoCó thể bạn không ngờ tới được nhưng thực tế rong nho đem lại nguồn dinh dưỡng khá lớn và rất nhiều lợi ích tuyệt vời cho cơ thể. Tiêu biểu nhưGiúp xương chắc khỏe Rong nho cung cấp một lượng lớn protein, canxi, omega 3 và axit béo không bão hòa sẽ mang đến cho bạn một khung xương chắc khỏe, dẻo khai, loại bỏ được nhiều triệu chứng viêm khớp, thoái hóa nguy cơ mắc bệnh tiểu đường Rong nho còn chứa nhiều vitamin C giúp cho cơ thể kiểm soát được lượng đường, giảm sự tích tụ nội bào và gắn kết glucose với protein. Vì vậy, khi ăn nhiều rong nho các bạn vừa được thưởng thức món ăn ngon vừa phòng chống bệnh tiểu đường đó nha. Thêm vào đó, rong nho cũng chứa ít đường và calo, rất phù hợp cho những bạn đang thực hiện chế độ giảm trợ tăng cường thị lực Bổ sung thêm rong nho trong thực đơn hàng ngày sẽ giúp tăng cường các chức năng của hệ thần kinh thị giác, tăng cường thị lực và phòng chống nhiều căn bệnh về mắt một cách hiệu quả. Các bạn có thể sử dụng rong nho thường xuyên, với điều kiện chỉ cần tìm hiểu thêm cách bảo quản rong nho đúng cách, tránh làm mất đi dưỡng chất là trợ ngăn ngừa các bệnh về tim mạch Các loại axit béo không bão hòa có trong rong nho như AA, LA, DHA, EPA, ALA sẽ hỗ trợ duy trì cấu trúc collagen và động mạch, ngăn ngừa oxy hóa. Nhờ đó sẽ giúp bạn ngăn ngừa các bệnh về tim mạch như xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim,...Hạn chế táo bón Rong nho là loại tạo biển thanh mát, giúp cơ thể dễ dàng tiêu hóa và bài tiết chất thải, làm giảm thiểu tình trạng táo bón đầy hiệu quả. Làm đẹp da, tóc bóng mượt Rong nho sẽ giúp bảo vệ các màng tế bào, cải thiện tính đàn hồi của các mạch máu. Ăn rong nho còn thúc đẩy cả quá trình sản sinh collagen trong cơ thể, chống oxy hóa,... Vì những công dụng này cho nên rong nho được hội chị em vô cùng yêu ngừa ung thư Chắc hẳn nhiều bạn không ngờ đến trong rong nho còn chứa nhiều Fucoidan giúp tăng cường hệ miễn dịch. Đồng thời làm cho các tế bào bệnh bạch cầu, tế bào ung thư dạ dày, ung thư hạch tự tiêu những cây rong nho nhỏ bé kia nhưng lại mang đến nguồn dưỡng chất vô cùng dồi dào. Đồng thời cũng mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho cơ thể. Vậy thì bạn chỉ cần tìm hiểu thêm cách chế biến và cách bảo quản rong nho sao cho đúng rồi bổ sung ngay món ăn tuyệt vời này trong thực đơn của gia đình Cách ăn rong nho đúng cách Cách ăn rất đơn giản, chỉ cần rửa rong nho với nước, cho vào tô, chén hoặc đĩa và thêm vào chút đá lạnh. Sau đó nêm nếm thêm gia vị như chua cay, chua ngọt hoặc dấm đỏ mật ong tùy theo sở thích hoặc có thể chấm với nước tương Wasabi sống và cũng có thể kết hợp với nước sốt salad Nhật Bản, sốt kewpie,...4. Cách bảo quản rong nho đúng cáchRong nho thường được bày bán ở hai dạng đó là rong nho tươi hay rong nho tách nước/rong nho khô. Tùy vào nhu cầu ăn uống và sở thích của mỗi gia đình mà các bạn sẽ có những lựa chọn sao cho phù hợp. Tuy nhiên dù là rong nho tươi hay rong nho tách nước thì đều mang lại chất dinh dưỡng cao. Với rong nho tươiRong nho tươi có thời hạn sử dụng ngắn thường được sử dụng ngay hoặc được bảo quản tối đa từ 5 - 7 ngày. Bạn nên để rong nho tươi ở những nơi thoáng mát, không có ánh mặt trời chiếu vào trực tiếp. Khi dùng, các bạn chỉ cần rửa sạch với nước và ngâm vào tô nước đá trước khi ăn sẽ giúp cho rong không bị tan ra và tăng thêm độ giòn ngọt. Cách bảo quản rong nho tách nước/ rong nho khô Đây là loại rong nho đã được ướp muối và tách nước vì vậy trước khi ăn bạn hãy cho rong nho vào một tô nước sạch và ngâm trong khoảng 15 phút để rong có thể nở ra và trở lại hình dáng ban đầu. Tuy nhiên, loại rong này được ướp muối nên khá mặn, bạn nên rửa qua 2 - 3 lần nước trước khi vớt ra rồi hẳn ngâm vào tô nước đá và sử dụng nhé. Vì đã được sấy, việc bảo quản rong nho khô đơn giản hơn rất nhiều. Thông thường, rong nho khô sẽ dùng được trong khoảng thời gian 6 - 8 tháng. Khi ăn các bạn chỉ nên lấy một lượng vừa phải, ăn bao nhiêu lấy bấy nhiêu rồi đóng kín túi sản phẩm lại là được. 5. Lưu ý cách bảo quản rong nho dựa theo nhiệt độ Rong nho nhạy cảm với nhiệt độ hơn các loại rong biển khác như rong biển wakame và tảo bẹ. Vì là loại rong biển mọc ở vùng biển ấm nên dễ bị lạnh, nếu bảo quản trong tủ lạnh có nhiệt độ bên trong tủ lạnh từ 10 ° C trở xuống thì nước trong thân rong sẽ bị thoát ra ngoài và hạt sẽ bị xẹp. Khi hạt xẹp xuống, kết cấu bọc bong bóng đặc trưng của rong nho sẽ bị suy giảm, vì vậy hãy bảo quản rong nho ở nhiệt độ 15-28 ° C trong bóng râm, tránh ánh nắng trực Cách nhận biết khi rong nho bị hưToàn bộ chất lỏng trong thân rong nho bị chảy rong có màu lỏng có màu đục. Mốc đang phát triển. Hạt nhăn nheo. Khi ăn có vị chua và mùi rất khó chịu Thật vậy, rong nho là một món ăn vừa thơm ngon, kích thích vị giác vừa bồi bổ cho cơ thể. Giá thành cũng hết sức bình dân, rong nho còn sử dụng được trong lâu dài miễn là bạn biết cách bảo quản rong nho sao cho hợp lý. Hy vọng qua bài viết trên, các bạn có thể thưởng thức thêm nhiều món ăn từ rong nho hơn. Và đừng quên theo dõi Cleanipedia để biết thêm nhiều kinh nghiệm hay ho cho đời sống gia giả Team CleanipediaBản quyền thuộc về Unilever Vietnam. Ghi rõ nguồn khi tham hỏi thường gặp về rong nhoRong nho có vị như thế nào?Rong nho có vị hơi mặn, có độ sệt sệt khi bạn cắn vỡ rong nho và mùi vị của rong nho tương tự như các loại tảo thông thường nho ở Việt Nam thường được tìm thấy ở đâu?Hầu hết các loại rong nho đều được tìm thấy ở những vùng biển thuộc miền giúp ăn rong nho ngon hơnSau khi sơ chế rong nho, bạn nên cho một ít đá lạnh vào rong nho để rong nho trở nên giòn hơn và khi ăn kèm các loại sốt kem thì sẽ càng tăng thêm độ ngon của rong nho. Rong nho là thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng và được ưa chuộng tại nhiều nước trên thế giới, trong đó có cả Việt Nam. Nếu bạn là người yêu thực phẩm sạch thì chắc hẳn bạn đã từng sử dụng “món ăn phải thử một lần trong đời” này rồi đúng không. Nhưng liệu bạn có biết cách bảo quản rong nho làm sao để chúng vẫn giữ được hương vị tươi ngon như khi mua về hay chưa? Nếu bạn quan tâm đến điều này thì bài viết dưới đây là dành cho bạn đấy. Bạn có biết? Kỹ thuật nuôi trồng rong nho biển tại Việt Nam Thành phần dinh dưỡng của rong nho. Những ai nên ăn thực phẩm này? Ăn nhiều rong nho có tốt không? Cần lưu ý những gì? Những cách chế biến rong nho biển cực ngon. 1. Cách bảo quản rong nho đúng tiêu chuẩnBảo quản rong nho tươiBảo quản rong nho khô2. Cách phân biệt rong nho chất lượng tốtĐối với Rong nho chất lượng kémĐiểm khác biệt của Rong nho chất lượng tốt3. Mua rong nho chất lượng tốt ở đâu?4. Lời kết 1. Cách bảo quản rong nho đúng tiêu chuẩn Sau khi nuôi trồng và thu hoạch thị trên thị trường hiện nay có hai loại rong là rong nho tươi và rong nho khô. Cách bảo quản rong nho vì thế cũng sẽ có sự khác nhau, các bạn nên lưu ý nhé. Bảo quản rong nho tươi Bảo quản rong nho tươi Rong nho tươi là loại rong nho được thu hoạch trực tiếp tại khu nuôi trồng, do đó nó vẫn giữ được màu sắc, hương vị và giá trị dinh dưỡng ban đầu. Giá của rong nho tươi dao động khoảng – / kg. Rẻ hơn khá nhiều so với rong nho tách nước. Tuy nhiên thời hạn sử dụng khá ngắn chỉ từ 3 – 5 ngày, vậy nên sau khi mua về bạn cần sử dụng ngay và chỉ ăn lượng vừa đủ với nhu cầu. Sau đó cất rong nho tươi vào hộp hoặc túi kín và để nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp chiếu vào. Không nên bảo quản rong nho tươi ở trong tủ lạnh bởi nó sẽ khiến rong bị teo lại làm mất ngon và giảm giá trị dinh dưỡng. Với công nghệ ngày nay thì rong nho tươi có thể bảo quản được tới 3 – 4 tuần, phù hợp cho việc đóng gói và vận chuyển. Nếu bạn là người thu hoạch rong nho tươi và tung ra thị trường thì sau khi thu hoạch, rong nho cần được rửa thật sạch bằng nước biển để loại bỏ bùn và tạp chất bám trên thân. Rong được cắt khỏi thân thường phải sục khí 24h và có ánh sáng tự nhiên rọi vào làm lành vết cắt, sau đó rong nho được vớt lên để ráo và bảo quản ở nhiệt độ thường trong các thùng xốp đậy kín hoặc túi nilon. Trong quá trình vận chuyển cần phải đảm bảo nguồn nhiệt ổn định, tránh va đập sẽ làm hỏng rong nho. Bảo quản rong nho khô Bảo quản rong nho khô Rong nho khô là loại rong đã được sơ chế và đóng hộp bày bán rộng rãi trên thị trường. Loại rong này được phổ biến hơn rong nho tươi bởi nó có hạn sử dụng cao hơn, có thể để được từ 6 – 8 tháng. Để làm được như vậy họ phải sử dụng một công nghệ có tên là tách nước ly tâm nên rong nho khô còn được gọi là rong nho tách nước. Do đã được sơ chế nên rong nho khô sẽ dễ ăn hơn rong nho tươi, độ mặn của biển và độ tanh của tảo sẽ được tối giản tới mức thấp nhất, đổi lại sẽ là hương vị thanh mát, khi ăn sẽ phát ra tiếng giòn giòn, sật sật. Cũng chính vì như vậy nên giá của nó sẽ cao hơn đôi chút so với rong nho tươi. Tuy nhiên rong nho khô lại được ưa chuộng hơn bởi ngoài khả năng đa dạng món ăn khi sử dụng điều quan trọng là có thể dễ dàng tìm và mua trong các siêu thị lớn hoặc chợ thương mại điện tử. Còn rong nho tươi sẽ khó mua hơn vì không phải nơi nào cũng có thể trồng được loại rong chất lượng này. Mặc dù hàm lượng dinh dưỡng thấp hơn một chút so với rong nho tươi nhưng đây vẫn là một thực phẩm bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Khi sử dụng rong nho khô bạn cũng nên bỏ ra một lượng ăn vừa đủ dùng. Sau khi ngâm nước để rong nho nở ra, bạn nên ăn trong 20 phút, bởi sau đó rong nho sẽ xẹp lại như lúc đầu. Với rong nho tách nước thì bạn cũng không nên để nơi có nhiệt độ cao, có ánh sáng mặt trời chiếu vào. Loại rong này bạn có thể đựng trong hộp hoặc túi nilon kín vào cho vào ngăn mát tủ lạnh. 2. Cách phân biệt rong nho chất lượng tốt Rong nho có chất lượng tốt được nhận biết qua 3 chỉ số sau Kích thước 95% chùm rong nho phải đạt kích thước từ 5cm trở lên Màu sắc 95% màu sắc của chùm rong nho phải đạt màu xanh tươi tự nhiên Mùi vị chùm rong nho khi thưởng thức phải có hương vị thơm mát, không có mùi tanh và hôi Đối với Rong nho chất lượng kém Khu nuôi trồng bị ô nhiễm, rong nho bị nhiễm thủy ngân gây nguy hiểm cho sức khỏe Rong nho có màu đen sậm, ăn rất tanh và hôi Không công bố hàm lượng dinh dưỡng trên sản phẩm Rong nho không có chứng nhận, thương hiệu, nguồn gốc và xuất xứ, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm Không cung cấp được các hình ảnh, chứng nhận uy tín về vệ sinh an toàn thực phẩm Điểm khác biệt của Rong nho chất lượng tốt Sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, có giấy tờ chứng nhận đầy đủ Là sản phẩm có thương hiệu nổi tiếng được mọi người công nhận và sử dụng Rong nho có màu xanh tự nhiên rất đẹp, không có mùi tanh, không hôi, khi ăn tạo cảm giác ngon và giòn Được nuôi trồng tại nơi được đầu tư cơ sở hạ tầng có quy mô và chất lượng đạt tiêu chuẩn quốc tế 3. Mua rong nho chất lượng tốt ở đâu? Với giá trị dinh dưỡng cao và hương vị thơm ngon, thực phẩm này hiện đang được bày bán rộng rãi trên thị trường. Có khá nhiều các thương hiệu rong nho nổi tiếng hiện nay, bạn có thể dễ dàng mua được rong nho khô tại các siêu thị hoặc trung tâm thương mại lớn. Để mua được rong nho tươi thì các bạn cần tìm đến các đại lý rong biển tươi, cửa hàng thực phẩm sạch hoặc thực phẩm nhập khẩu để mua. Nếu ở địa phương bạn không có bán sản phẩm này thì bạn có thể mua trên các trang thương mại điện tử hoặc website chính hãng của các nhà phân phối sản xuất rong nho. Để mua được rong nho tốt, an toàn thì bạn cần tìm hiểu trước về nguồn gốc rong nho, thương hiệu của rong nho để đảm bảo chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm. Bạn có thể tham khảo sản phẩm Rong nho Trường Thọ và Rong nho Sabudo là hai thương hiệu rong nho bán chạy nhất hiện nay. Mình đã sử dụng và thấy rất ngon và mát, đó là sản phẩm rất xứng đáng để ăn thử một lần. 4. Lời kết Tổng kết lại thì cách bảo quản rong nho tươi hay rong nho khô đều không quá khó phải không nào. Các bạn chỉ cần để ý thời hạn sử dụng của 2 loại rong này là được. Cá nhân mình thì khuyên rằng nếu ở địa phương bạn có thể mua được rong nho tươi thì nên mua để giảm bớt kinh phí mặc dù nó sẽ khó ăn hơn so với rong nho khô bởi độ mặn của biển và độ tanh của tảo. Với những người không thể mua được rong nho tươi hoặc có trẻ em thì nên sử dụng rong nho khô vì sẽ đa dạng được các món ăn và chắc chắn sẽ khiến cho trẻ thích thú. Điều này rất tốt cho những trẻ lười hoặc sợ ăn rau xanh. Rong nho sẽ kích thích được trẻ ăn uống bổ sung dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Nho là loại trái cây mọc thành chùm, có hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng và được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, loại quả này rất dễ bị hỏng nếu không được bảo quản đúng cách. Trong bài viết này, Thế Giới Nông Sản sẽ mách các bạn cách bảo quản nho tươi lâu để sử dụng lâu dài mà không lo nho bị hỏng hay giảm chất nho có chứa rất nhiều vitamin, chất xơ và chất chống oxy hóa. Ăn nho mỗi ngày vì vậy không chỉ giúp bạn có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh, đẹp da, trẻ mãi không già mà còn giúp mắt sáng, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Để bảo quản nho tươi lâu, hãy ghi nhớ những mẹo sau đâyTách nho thành từng nhánh nhỏĐể giữ nho tươi lâu hơn, thay vì cho cả chùm vào hộp hoặc túi nilon và tủ lạnh, bạn nên tách nhỏ chùm nho thành từng nhánh nhỏ. Việc này sẽ giúp nho không bị chín quá rửa nhỏ trước khi cho vào tủ lạnh Khi mua nho về, nếu không sử dụng ngay mà muốn cất trữ, bạn tuyệt đối không nên rửa nho vì việc này sẽ khiến nho chính nhanh và dễ bị hấp hơi và lũn. Hãy để nho khô ráo, cho vào túi hoặc hộp rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh, nho sẽ tươi rất lâu. Xem thêm Lợi ích không tưởng nếu bạn ăn cam mỗi ngàyBảo quản nho trong ngăn mát tủ lạnh Sau khi mua nho về, đặc biệt là với nho nhập khẩu, bạn nên bỏ ngay vào ngăn mát tủ lạnh càng sớm càng tốt. Nên bảo quản nho trong ngăn mát tủ lạnh với nhiệt độ thấp, nho sẽ tươi và giòn lâu. Ngoài ra, không nên xếp chồng các nhánh nho lên nhau mà nên trải đều ra bề mặt khay hoặc hộp đựng. Không để nho chung với thực phẩm có mùiMột lưu ý nữa là không nên để nho chung với thực phẩm có mùi bởi khi đó nho sẽ hấp thụ mùi của các thực phẩm đó khiến mùi vị nho bị thay đổi. Sử dụng nho trong 3 ngày sau khi lấy ra từ tủ lạnhNên ăn hết nho trong vòng 3 ngày sau khi lấy ra từ tủ lạnh để tránh tình trạng nho bị héo và giảm chất lượng. Khi ra khỏi tủ lạnh, nho sẽ bị mất nước và héo từ từ. Vì vậy, để quá lâu ở môi trường bên ngoài sẽ khiến nho không còn tươi ngon đây là những cách giúp bảo quản nho tươi lâu tại nhà mà Thế Giới Nông Sản muốn chia sẻ với các bạn. Để mua nho tươi Việt Nam nho đỏ Ninh Thuận chuẩn và nho nhập khẩu tươi ngon với chất lượng và giá thành tốt nhất Hà Nội, đặt hàng ngay tại ĐÂY, nhận trái cây tươi chỉ sau 1-3h. Nho quả dài là loại nho rất được ưa chuộng nhờ độ ngon ngọt, bổ dưỡng và hình dáng độc đáo, lạ mắt. Hãy cùng VinID khám phá ngay giá cả, cách lựa chọn và bảo quản loại nho này sao cho tươi ngon và bổ dưỡng nhất Tìm hiểu về nho quả dài2. Giá nho trái dài3. Cách chọn quả nho dài tươi ngon4. Cách bảo quản trái nho dài1. Tìm hiểu về nho quả dàiNho quả dài còn được gọi là nho móng tay, nho ngón tay, nho phù thủy, nho ngón tay phù thủy… Sở dĩ có tên gọi đó là vì quả nho thuôn dài, khoảng 4cm, trông như ngón tay. Loại nho này chủ yếu có màu đen, ngoài ra còn có màu xanh, đỏ…Nho quả dài chủ yếu có xuất xứ từ Mỹ, Úc, Nam Phi, Hàn Quốc… Loại nho nhập khẩu này có vị ngọt dịu tự nhiên, mùi thơm, hơi giòn, không hạt, thịt chắc, mọng nước, rất hợp với khẩu vị người hương vị thơm ngon, loại nho này còn phải đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn quốc tế về chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm trước khi được lên kệ bày bán tại các hệ thống siêu đó, người ta thường mua loại nho có hình dáng độc đáo này để thưởng thức, để trang trí món ăn trong các nhà hàng hay để biếu tặng trong những dịp lễ, Tết… Một chùm nho quả dài có thể làm tôn lên giá trị và thẩm mỹ của giỏ quà. Mặt khác, đây cũng là một món quà sức khỏe tuyệt vời do những công dụng của nho đối với cơ nay, nông dân vùng Ninh Thuận đã nhân rộng thành công giống nho móng tay ba màu đỏ, xanh, vàng có nguồn gốc Nhật Bản. Chất lượng và độ thơm ngon của giống nho này hứa hẹn không thua kém gì các loại nho quả dài nhập móng tay ba màu được trồng tại Ninh Thuận2. Giá nho trái dàiGiá nho quả dài thường dao động từ vài chục đến cả trăm nghìn tùy thuộc vào thời tiết, mùa vụ, dịch bệnh… Giá nho còn khác nhau phụ thuộc vào nguồn gốc xuất nho quả dài Úc và Mỹ thường xấp xỉ nhau, dao động từ – đen không hạt Nam Phi quả dài có mức giá mềm hơn, từ – quả dài ÚcKhi mua nho quả dài nên lưu ý những điểm sau để chọn được nho tươi ngon, chất lượngKhông chọn những quả bị nát, dập, lốm đốm, nhăn đầu, héo sát bên ngoài quả xem có tươi không. Trong trường hợp nho màu đen sậm, không nhìn rõ bề mặt quả, hãy chọn những quả có cuống còn những quả còn lớp phấn bên ngoài. Nếu không còn lớp phấn này, chứng tỏ nho đã để lâu hoặc đã qua xử những chùm còn nguyên vẹn, không có hoặc chỉ có ít quả bị đặc thù phải nhập khẩu, vận chuyển đường dài từ nước ngoài về Việt Nam nên nho phải được bảo quản ở nhiệt độ dưới 3 độ C mới có thể duy trì độ tươi ngon. Vì vậy, khi mua nho quả dài, nên chọn những siêu thị, cửa hàng uy tín có chế độ đông lạnh được ăn thử trước khi mua, không nên chọn những quả bị mềm, có vị chát hay sát bên ngoài quả xem có tươi không4. Cách bảo quản trái nho dàiCần loại bỏ những quả nho hư, không để chung với những quả còn lại để tránh ảnh nên rửa nho trước khi ăn, không rửa sẵn để tránh làm mất đi lớp phấn bên ngoài và tránh nước ngấm vào quả làm quả không còn ngọt, thậm chí là bị mềm, úng, nho trong ngăn mát tủ lạnh với nhiệt độ từ 0 – 4 độ C có thể giữ nho tươi được độ 1 tránh làm dập nho, không nên để nho chồng lên để nho gần các thực phẩm gây mùi như thức ăn tươi sống, tỏi, hành…Không để nho ở nhiệt độ phòng quá 1 – 2 tiếng, tránh làm nho mất đi độ tươi nên rửa nho trước khi ăn, không rửa sẵn để tránh làm mất đi lớp phấn bên ngoàiHy vọng, qua bài viết trên, bạn đã biết cách chọn và bảo quản nho quả dài tươi ngon, bổ dưỡng. Đừng quên đến WinMart hoặc tham gia VinID giá sốc trên app VinID để mua được những quả nho ngon ngọt với giá siêu rẻ nhé!

cách bảo quản nho tươi lâu